Nossos doces de origem luso-brasileira, com destaque especial para a Doçaria Conventual Portuguesa, são elaborados a partir de receitas antigas, que resgatam o valor do tempo. Utilizamos apenas matérias primas de qualidade e asseguramos excelência em nossos serviços. Faça sua encomenda!
A fábrica disponibiliza serviço de entrega para pessoas físicas a partir de 30 doces no formato tradicional e 60 doces no formato mini.
Se desejar quantidades inferiores, por favor, visite um de nossos pontos de venda.
DOCES
ENCHARCADA ALENTEJANA
Doce Conventual originário da região do Alentejo, em Portugal. Conta a história, que os produtores de vinho daquela região, clareavam o vinho com claras de ovo. As gemas eram oferecidas aos conventos da região, onde as freiras produziam iguarias milagrosas.
Esse é um dos doces mais representativos da riquíssima doçaria regional alentejana e, ao mesmo tempo, um dos mais apreciados em todo o país.
Ingredientes: Açúcar refinado, água, gema de ovos, ovos, limão, canela em pau. Não contém glúten. Não contém lactose.
Sugestão de Harmonização: Licores.