Mimo de Azeitão

Pouco se sabe sobre esta pérola que a Arte Conventual resgatou ao tempo. Doce originário da margem Sul de Lisboa, capital de Portugal. Uma pequena, mas doce maravilha gastronômica com textura e paladar que pede uma repetição a cada pedaço. O ovo casou com a amêndoa e originou o Mimo.